Форум чата Престиж! • Просмотр темы - Рецепты салатов
Регистрация    Вход    Форум    Пользователи   Поиск    FAQ

Список форумов » Кулинарный раздел » Домашние рецепты


Правила форума


Любой желающий может добавить, поделиться своим рецептом либо из источника интернет с грамотным оформлением и желательно к рецепту прилагать фото! Администрация вправе отредактировать ваше добавленное сообщение либо удалить его, если потребуется перенос в другую тему, Вас об этом проинформируют!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 146 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 18:16 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Салат из сельдерея и чернослива

Изображение

Ингредиенты:

Стебли сельдерея - 2-3 шт.
Чернослив – 200 г.
Орехи измельченные – 100 г.
Яблоки – 1 шт.
Сок лимона – 1 шт.
Майонез – 2-3 столовые ложки
Сметана – 2-3 столовые ложки
Соль, сахар - по вкусу.

Способ приготовления.

1. Сельдерей помыть, порезать ломтиками, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком.
2. Чернослив помыть, залить подсахаренной водой на ночь, потом выбрать косточки и нарезать соломкой.
3. Яблоко помыть и вместе с кожурой натереть на крупной терке.
4. Все компоненты перемешать, посолить, выложить в салатник, заправить майонезом со сметаной.
5. Сверху посыпать толчеными орехами.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 18:23 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Брюссельская капуста с фундуком

Изображение

Ингредиенты:

Капуста брюссельская - 900 г.
Фундук - 40 г.
Лук - 1 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Сливочное масло - 55 г.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления.

1. Отварить капусту на пару в течение 8-10 минут.
2. Лук мелко нарезать и на среднем огне на сливочном масле пожарить лук, пока не станет мягким, добавить уксус (1 ст.л.).
3. Затем добавить капусту, сахар и еще 1 ст.л. уксуса.
4. Обжаривать до карамеллизации капусты. Посолить.
5. Потом добавить разрезанный на половинки фундук. По желанию добавить ломтики лайма.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 19:14 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Корзиночки с мясным салатом

Изображение

Ингредиенты:

Вода ледяная – 4 ст.л.
Масло сливочное – 100 г.
Мука – 200 г.

Для салата:
Нарубленные орехи (фисташки)- 3 ст.л.
Горчица – 3-4 ч.л.
Сметана – 4 ч.л.
Яблоко (не сладкое) – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Отварное мясо (говядина) – 300 г.
Соль – щепотка
Зелень свежая (укроп, петрушка) – 1 пучок

Способ приготовления.

1. Корзиночки. Масло порубить с мукой, солью и тщательно перетереть в крупную крошку. Влить туда воду и быстренько замесить тесто. Очень удобно делать это в комбайне. Тесто аккуратно завернуть в плёнку и убрать на полчаса в холодильник.
2. Затем нужно очень тонко раскатать его в пласт (0,3 миллиметра), аккуратно уложить в формочки, слегка прижать тесто к стенкам и аккуратно срезать все излишки. Формочки с тестом осторожно сложить друг на друга, по три-пять штук, а сверху поставить пустую формочку и слегка прижать всю подготовленную «конструкцию».
3. Выпекать кексы в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 15 минут. Потом разобрать стопку и допекать ещё минут 15-20 до золотистости.
4. Салат. Мясо и зелень мелко нарезать; морковь и яблоко – натереть. Сметану смешать с горчицей.
5. Соединить всё и разложить приготовленный салат в корзиночки.
6. Каждую корзинку украсить веточками зелени и нарубленными орешками.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 19:18 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Салат "Горе луковое"

Изображение

Ингредиенты:

Лук - 1 шт. большая
Кислое зеленое яблоко - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Растительное масло (не рафинированное) - 2 ст.л.
Минеральная вода (не газированная) - 0,5 стакана
Соль - по вкусу.

Способ приготовления.

1. Лук нарезать полукольцами, залить на несколько секунд кипятком и сразу ополоснуть холодной водой.
2. Свеклу отварить, затем остудить, натереть на крупной терке.
3. Яблоко также натереть на крупной терке.
4. Салат выкладывать слоями, сначала лук, затем яблоко.
5. Каждый слой посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
6. Приготовленный салат залить приготовленной минералкой, не газированной.
7. Салат выставить на холод на несколько часов, чтобы он напитался и замариновался.
8. Салат получится хрустящий, остренький и, несмотря на свою простоту вкусный.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 19:41 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Фруктовый салат с творогом

Изображение

Ингредиенты:

Киви - 2 шт.
Зеленое яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Творог - 150 г.
Йогурт не жирный - 150-180 мл.

Способ приготовления.

1. Фрукты помыть, очистить, порезать кубиками.
2. Творог размять вилкой.
3. Соединить нарезанные фрукты с творогом, перемешать.
4. Заправить салат йогуртом.
5. Украсить салат по своему желанию.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты салатов
 Сообщение Добавлено: 26 ноя 2014, 19:44 
Не в сети
Основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 янв 2013, 22:38
Сообщений: 1202
Откуда: Тверская обл / город.Удомля
Салат из жаренных баклажанов

Изображение

Ингредиенты:

Баклажаны - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Грибная приправа - 1 кубик
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Плавленный сырок - 1 шт.
Растительное масло - для жарки баклажанов
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления.

1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать кусочками, обжарить на растительном масле.
2. Когда баклажаны будут почти готовы, посолить приправой, добавить порезанный лук, обжарить все до готовности.
3. Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и порезать кусочками. Затем помидоры добавить к баклажанам, перемешать и тушить.
4. Когда помидоры потушатся, вбить яйца, посолить, все перемешать и обжарить.
5. Когда яйца будут готовы, добавить майонез, сверху натереть сыр.
6. Готовый салат из баклажанов украсить зеленью.

Приятного аппетита!

_________________
Изображение


Вернуться наверх 
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 146 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15

Список форумов » Кулинарный раздел » Домашние рецепты


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Знакомства и общение

Добро пожаловать на официальный форум чата Престиж.На нашем тематическом форуме можно встретить всю нужную информацию нашего чата. Так же для разнообразия на нашем форуме имеются разделы подфорумов а это: Кулинарный раздел, Дизайнерский раздел, Конкурсный раздел, Литературный раздел, раздел программ для ПК и многое другое. Форум очень насыщенный и будем надеяться, что Вы найдёте на нём много для себя полезной информации! Так же без регистрации Вы можете познакомиться и пообщаться не только в чате Престиж, но и на нашем уникальном форуме, ведь знакомства и общение всегда доставляли уйму различных удовольствий!
cron
. . .
. . .
. . .
. . .
. . ..
изображение